Цефалофора — ароматная земляничная трава. По своему запаху она напоминает ананас с оттенком земляники и карамели. Эту однолетнюю траву добавляют не только в чай, но и в соусы, маринады, домашнюю выпечку и вино. Она придаст им неповторимый аромат. Родом это растение из Южной Америки. Тем не менее, прижилось и на наших землях. Цефалофору успешно выращивают из семян в средней полосе России и даже севернее. Несмотря на то, что земляничная трава своего рода экзотика в наших садах, многие дачники высаживают её на своих участках.
