Вряд ли найдутся хозяева дачи, которые не делают заготовок на зиму. Она у нас длинная, а покушать выращенные на своем участке ягоды, фрукты и овощи хочется не только в период летнего сезона. Как только сад с огородом начинает давать первые урожаи, приступают к работе приступают мини-заводы по домашнему консервированию. Здесь вам варение, сушка, маринование и соление. В дело идут разные ягоды, овощи и плоды сада.
