Рыба в наших реках и озерах отлично ловится по первому льду. Она ещё достаточно активна и продолжает запасать свой рыбий жирок на зиму. Клюёт на все, что ей предложишь. Это вам любой рыбак-любитель скажет и похвастается рекордным уловом. Да только, что делать с этой выловленной в конце ноября и начале декабря рыбной мелочью? Окуня вообще чистить замучаешься. Дадим добрый совет рыбакам-любителям на этот вопрос. Вот проверенный рецепт приготовления рыбных консервов в домашних условиях из пойманной рыбной мелочевки.
