Статьи

Съедобные цветы для салатов и украшения блюд

 

Знаете ли вы, что в природе существует множество растений, цветки которых можно есть. Они чрезвычайно полезны для здоровья человека, поскольку богаты не только минеральными веществами, такими как калий, натрий и фосфор, но и белками, аминокислотами и полифенолами. Более того, установлено, что съедобные цветы способны тормозить патологию сердечно-сосудистых и онкологических болезней. Едят их чаще всего добавляя в салаты. Причем это не экзотические растения. Многие съедобные цветы для салатов и украшения блюд растут на наших садовых участках.

 

Читайте также:  Удаление краски с дерева: пошаговые фото